天神に11月15日、もつ鍋専門店「博多もつ鍋酒場 天神倉庫」（福岡市中央区天神1、TEL 092-738-1238）がオープンした。

　居酒屋「ぶあいそ」や「丸海屋」などを展開するアマージュ（舞鶴1）が出店したもつ鍋専門店。店舗面積は約80坪。席数は150席。

　大阪白みそを使ったみそ味と老舗「ジョーキュウ醤油」（大名1）のしょうゆを使ったしょうゆ味をそろえる「博多もつ鍋」（みそ＝980円、しょうゆ＝880円）のほか、「トマトもつ鍋」「担々ゴマもつ鍋」「博多ねぎ塩もつ鍋」（以上980円）を用意。「熊本直送馬刺」（900円～）、「博多一口餃子」（380円）、「牛すじみそ煮込み」（480円）などの一品料理もそろえる。博多もつ鍋コースは2,500円から。客単価は約3,500円。

　店内の一角には立ち飲みスペースも設ける。「気軽に利用していただければ」と武冨義信店長。

　営業時間は16時～24時。