スペシャルティコーヒー専門店「ロクメイコーヒー天神地下街店」(TEL 092-401-6996)が10月1日、天神地下街(福岡市中央区天神2)東1番街にオープンした。経営は「路珈珈(ロココ)」(奈良県奈良市)。
ロクメイコーヒーは1974(昭和49)年に奈良県で創業したスペシャルティコーヒー専門店。奈良、東京に6店舗を展開し、福岡は7店舗目。九州初出店となる。席数は25席。店内は白と茶を基調とし、落ち着いた雰囲気となるよう照明の明るさを抑えた。
メニューは、天神地下街店限定のコスタリカ・エルサルバドル・エチオピアの豆をブレンドした中深いりのコーヒー「博多ブレンド」(700円)をはじめ、日替わりの「本日のコーヒー」(580円)、ブレンドコーヒー「ロクメイブレンド」、シングルオリジン「デカフェ」(以上650円)、カフェラテ(680円)など。
ペストリーは、同店限定の、「やまや」のめんたいこを使ったソースに低温調理した自家製とりハム、マッシュポテトをクロワッサンにサンドした「明太子と鶏ハムのクロワッサンサンド」(540円)のほか、国産小麦を使った「クロワッサン(プレーン)」(350円)、きび糖と甘酒から作った麹(こうじ)で甘さ付けした「チョコレートスコーン」(450円)、オーガニックレモン果汁を使った「ウィークエンドシトロン」(490円)などを用意する。
店内ではブランド商品も販売する。ドリップバッグ(250円~)をはじめ、コーヒー豆(1,680円~)、クラフトコーヒー(1,150円~)、「ロクメイ カステラ」(1,180円)、ロクメイコーヒー羊羹(ようかん)(1,580円)、「ドリンクボトル モク」(4,800円)などをそろえる。オープン記念セットとして、「焙煎(ばいせん)豆セット」、「ドリップバッグ13枚セット」(以上2,980円)も数量限定で用意する。
同店の堀店長は「オープンから予想を超えるお客さまに来ていただいている。福岡という新しい土地に来させてもらったが、以前からロクメイコーヒーを知っていたというお客さまもおり、離れた地でもロクメイコーヒーを知っている方がいてうれしかった。ロクメイコーヒーを広めるためにも、おいしいコーヒーと、温かい接客でお客さまを迎えていきたい。うちでロクメイを知ってもらって、奈良の本店など、店ごとに色が違うので、いろいろな店に行ってみてほしい」と話す。
営業時間は8時~21時。