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春吉の佐賀県産地酒バー「さが蔵」に限定酒-「縁結び」テーマに

「佐賀の酒を知るきっかけになれば」と企画した庄島瑞恵さん

「佐賀の酒を知るきっかけになれば」と企画した庄島瑞恵さん

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 佐賀県産の地酒をPRするアンテナショップを兼ねた日本酒バー「sake diningさが蔵」(福岡市中央区春吉3、TEL 092-715-3201)に限定酒「もんごるふぃえのくちゅーん」が登場し、人気を集めている。

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 今年6月にオープンした同店。「ここでしか飲めない限定酒を作り、福岡の人に佐賀の酒を楽しんでもらえれば」と佐賀県在住のプランナー・庄島瑞恵さんが企画した。

 「福岡にあるアンテナショップの意味も込めて」と、福岡県産の酒米「吟のさと」を使用し、佐賀県の蔵元「天吹酒造」で醸した。「福岡と佐賀の縁結びになれば」と庄島さん。商品名は佐賀のバルーンフェスタで行う、バルーンにバナーを点灯し、会場を照らすイベント「ラ・モンゴルフィエ・ノクチューン」から名付けた。

 アルコール度数は17度で「キリッとしすぎず、香りが立つのが特徴」。価格は1杯250円、1合750円。

 営業時間は18時~24時(金曜・土曜は翌2時まで)。日曜定休。限定酒の提供は11月30日まで。

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