おきうとや明太子の老舗「南里商店」（福岡市中央区那の津3）で9月28日、体験イベント「博多庶民の味 ヘルシーフード『おきうと』のおいしい食べ方」が開催される。

　福岡商工会議所が主催する街歩きイベント「あ・るっく福岡」の一環で開く同イベント。「おきうと」は、えご草などを原料にした海藻の加工品。「博多の家庭で食べられてきたが、今はおきうとを知らない人も多い」（担当者）ことから、「低カロリーでミネラル分の多いヘルシーフードとして知ってほしい」と企画したという。

　当日は、おきうとの作り方や食べ方などを紹介するほか、おきうとを使ったアレンジメニューの試食、工場でのおきうと作り体験などを予定する。

　参加費は500円。定員は10人。申し込みは南里商店（TEL 092-737-2627）まで。