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天神に韓国発デザートカフェ「ソルビン」 原宿に次ぎ国内2号店

韓国で1番人気という「きな粉餅ソルビン」

韓国で1番人気という「きな粉餅ソルビン」

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 商業施設「VIORO(ヴィオロ)」(福岡市中央区天神2)に来年1月下旬、韓国発デザートカフェ「SULBING TENJIN(ソルビン天神)」がオープンする。

ソルビン天神の店舗イメージ

 2013年に韓国・釜山に1号店がオープンした、餅やきな粉、小豆などを使った韓国の伝統菓子を現代風にアレンジしたスイーツをそろえるカフェ。メインメニューである、きな粉などをトッピングしたかき氷「ソルビン(雪氷)」が人気を集め、韓国では約500店舗を展開。日本では、今年6月にオープンした東京・原宿に続く2店目の出店となる。

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 メニューは、韓国で1番人気という「きな粉餅ソルビン」や「マンゴーチーズソルビン」、「きな粉餅トースト」などをそろえる。席数は約70席を設ける予定。

 営業時間は11時~21時。