福岡・渡辺通りに11月9日、かき氷専門店「おいしい氷屋 天神南店」(福岡市中央区渡辺通5 TEL 092-732-7002)がオープンした。
同店は、1946(昭和21)年創業の「九州製氷」(中央区港1)が運営する「おいしい氷屋 唐人町店」(唐人町1)の2号店。店舗面積は約21坪。席数は、カウンター席10席、テーブル席5卓20席。
不純物を99.9%取り除きながらゆっくり凍らせて作るという無色透明の氷「博多純氷(はかたじゅんぴょう)」を薄く削ったフワフワのかき氷が特徴。店内に設置されたショーケースでは「博多純氷」を見ることができる。
メニューの一番人気は「苺みるく」(750円)で、イチゴと数種類の砂糖を使ったシロップは毎朝店で手作りしている。そのほか、インスタ映えするという「八女抹茶」(750円)や、2013年にフランスで開かれた焙煎(ばいせん)世界大会で優勝した豆香洞(とうかどう)コーヒーの後藤直紀さんが監修した「おいしいコーヒー」(750円)、手作りのベリーシロップにエスプーマヨーグルトをかけた「ヨーグルトベリー」(800円)など、レギュラーメニュー8種類と創作メニュー6種類がそろう。
ドリンクは、「豆香洞ブレンド」(350円)やカフェオレ(400円)などがそろい、冷たいドリンクには「博多純氷」のかち割り氷が使われる。
店長の長(おさ)勇太さんは「かき氷を通して『博多純氷』を多くの人に知ってもらうことが一番の狙い」と話す。
営業時間は11時~19時。月曜定休(祝日の場合翌日)。