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「リストランテ カノビアーノ福岡」が10周年記念の特別コース提供 期間限定で

「リストランテ カノビアーノ福岡」店舗外観

「リストランテ カノビアーノ福岡」店舗外観

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 イタリアンレストラン「リストランテ カノビアーノ福岡」(福岡市中央区大名1、TEL 092-724-4121)が1月8日から、オープン10周年を記念して「10周年記念 特別コース」を期間限定で提供する。

「リストランテ カノビアーノ福岡」店内の様子

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 同店は、イタリア・ミラノの街角がコンセプトのウエディング施設「カノビアーノ福岡」1階にある自然派イタリアンレストランで、2012(平成24)年1月にオープンした。全国にハウスウエディング施設を展開する「ディアーズ・ブレイン」(東京都港区)が手掛ける。今回オープン10周年を記念し、九州産の食材を中心とした全8品の特別コースを期間限定で提供する。

 コースメニューは、「縞(しま)エビとフルーツトマトの冷製カッペリーニ からすみ添え」をはじめ、「大分県産猪(いのしし)のラグーとラディッキオロッソ 自家製タリアテッレ」や「熊本県産赤牛フィレ肉の炭火焼き モリーユ茸(たけ)ソース」など。前日までの予約制で、料金は1万6,500円(平日ランチタイムを除き、サービス料別)。ランチタイムとディナータイムで提供する。

 同店スタッフは「これまでのご愛顧に感謝して、メニューの試行錯誤を重ねた。思いを込めて完成させた特別コースを楽しんでもらえれば」と話す。

 営業時間は、ランチ=11時30分~15時、ディナー=18時~22時30分。火曜定休。今月31日まで。

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