串天ぷらと煮込み料理をメインとする居酒屋「スタンド◎まるに」（福岡市中央区今泉1、TEL 050-1807-5392）がオープンして1カ月がたった。

提供メニュー

　運営は、北九州市を中心に居酒屋やバーなど飲食店を展開する「サン・ルート」（北九州市）。福岡市での出店は、ソラリアステージ地下2階の「食堂◎まるに」（天神2）に続く2店舗目となる。建物は2階建てで、店舗面積は約16坪。1階店内に立ち飲みカウンター（定員8人）、店頭に立ち飲みテラス（定員4人）、2階にテーブル席18席を設ける。

　串天ぷらは鶏ささみ・豚バラ・えび・「しみ茄子（なす）」・かぼちゃがセットになった「串天ぷら盛り合わせ5本」（550円）をはじめ、創作天ぷらの「まるごとおでん大根」（308円）や「海苔（のり）巻き明太子（めんたいこ）」（418円）、「れんこん」（132円）、「さつま芋」（165円）などを用意する。煮込み料理は「和牛とろスジ煮込み－バケット付き－」（550円、ハーフサイズ＝385円）を用意する。このほか、「必ず頼みたいポテトサラダ」や「クリーミー厚揚げ豆腐」（以上528円）などもそろえる。

　ドリンクは、「あまおう苺（いちご）サワー」や「ビネガー林檎（りんご）と山椒（さんしょう）サワー」（以上715円）などのフルーツサワーや生ビール、レモンサワー、クラフトジン、焼酎、日本酒、ノンアルコールドリンクなど30種類以上を用意する。

　同社マネジャーの清永知章さんは「オープンから1カ月たち、特に30～40代の方や昼飲み、2次会・3次会での利用が多い。立ち飲みが好きな人も多くいる印象で、お客さん同士で会話が盛り上がっていることもある。外食の喜びや出会いを通して、酒場の楽しさを感じてもらえたら」と話す。

　営業時間は16時～24時（土曜・日曜・祝日は14時から）。