ケーキショップ「VISAVIS（ヴィザヴィ）今泉店」（福岡市中央区今泉2、TEL 092-737-2177）に7月17日・19日、中村学園大学の学生が発案したケーキが登場する。

スポンジにはスマイルマークも

　福岡ビジネス創造センター（東区）が行う大学生の創業支援プロジェクトの一環で実現したもので、中村学園大学流通科学部の4年生・中尾真由美さんのアイデアを基に同店が商品化した。

　商品名は「マンゴーの至福～3度のしあわせ～」。宮崎産アップルマンゴー、メキシコ産アップルマンゴー、フィリピン産ペリカンマンゴーの3種類のマンゴーを使用したミニサイズのロールケーキで、「食べ比べしたい女子大生の思いを込めた」という。

　価格は3個セット500円。今泉店のほか、那珂川店、土井店、春日店、中村学園大学内ベーカリー・カフェ「アステックス」でも販売。収益は日本赤十字を通じて被災地支援に寄付する。