ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通1)地下1階のレストラン「カステリアンルーム」で7月1日から、アフタヌーンティー「KUROMI Afternoon Tea at Castillian」を提供する。
サンリオキャラクター「クロミ」とコラボレーションしたアフタヌーンティー。テーマは「中世のお城を思わせるクラシカルな空間に、おめかしをして遊びにきたクロミと楽しむ特別なアフタヌーンティー」で、スイーツ9種、セイボリー5種を提供する。同ホテル広報の吉田秋穂さんは「『クロミ』の世界観と『カステリアンルーム』のクラシカルな空間との親和性に着目し企画した」と話す。
メニューの開発に当たり、「おめかしをしてカステリアンルームに遊びに来たクロミ」というコンセプトの下、デザインには、レースやリボン、花などのモチーフを取り入れ、クロミらしいカラーや雰囲気を表現したという。メニューは、スイーツには、クロミのドレスをイメージしたという「ブルーベリーカヌレ」やクロミの頭巾モチーフにしたチョコレートタルトなどを、セイボリーには、クロミの大好物というラッキョウのタルタルソースを添えたコロッケ「チーズコロッケ クロミ大好物『らっきょう』のタルタル添え」などを用意する。ドリンクは、コーヒーや紅茶、オレンジジュースなど14種をそろえる。
オプションメニューとして、マローブルーとラベンダーフラワーが香るドリンクにカルピスを合わせ、綿あめをのせた「KUROMI Cotton Trick(クロミ・コットン・トリック)」、ヨーグルトとグレープフルーツジュースに、イチゴと巨峰のシロップを合わせ、アサイーブレンドのアイスをのせた「KUROMI Silky Float(クロミ・シルキー・フロート)」(以上1,200円、オリジナルコースター付き)も用意する。
このほか、カステリアンルームの入り口や店内のピアノ、アフタヌーンティーのスイーツなどが描かれた、同企画のためのクロミのオリジナルデザインも用意する。
吉田さんは「カステリアンルームの空間やオリジナルデザインを通して、クロミの世界観を身近に感じてもらえたら。ここでしか味わえないスイーツや空間とともに、クロミと過ごす心ときめくひとときを楽しんでいただけるとうれしい」と来店を呼びかける。
提供は、14時~、14時30分~、16時~(90分制)。料金は6,800円(博多織ミニミニポーチ付き)。月曜定休(7月20日は営業)。完全予約制(2日前まで)。予約はウェブサイトで受け付ける。8月30日まで。