天神各百貨店、クリスマス商戦へ-「上質さ」テーマのケーキ主流

  • 0

  •  

 天神の各百貨店、岩田屋本店(福岡市中央区天神2)、大丸・福岡天神店(中央区天神1)、三越・福岡店(中央区天神2)がクリスマス商戦を繰り広げている。

[広告]

 岩田屋本店では、近年の消費者は百貨店に「上質」「希少性」「ブランド」を求める傾向にあると分析。前年より500円アップした平均単価を記録した昨年に続き、今年の平均単価も同程度の3,800円と予測。「こだわり」の傾向にある消費者の声に応えるべく、海外ブランドを昨年の2倍の8ブランドに増やすなど、新規ブランド15を含む、全57ブランド68点を並べるほか、根強い人気を誇る地元のパティシエによる同社オリジナルケーキ30点もそろえる。本館地下2階の洋菓子特設会場で受け付ける。12月18日まで。

 大丸・福岡天神店では、「大人の贅沢」をコンセプトに各ブランドが「花」をモチーフにしたクリスマスケーキを企画。米粉や卵未使用で植物性油脂や豆乳を使用したアレルギー対応のケーキもそろえているほか、予約前に試せるクリスマスケーキのミニサイズも販売している。予約は、本館地下2階南側の特設コーナーで受け付ける。12月17日まで。

 三越・福岡店は「Heartful Christmas ~ありがとうを伝える心のこもったクリスマス~」をテーマに約60ブランド、120種類のクリスマスケーキをそろえる。内容は「ブルーフォンセ」の20個限定のスペシャルケーキ(21,000円)や同社10周年を記念して作られた、チョコシフォン、パッションマンゴーのクリーム、キャラメルクリームなどで10層に仕上げたケーキ「10層のノエル」(3,675円)など。11月13日より、小学6年生までの幼児・児童を対象に「夢のクリスマスケーキ」のデザイン画も募集。選ばれた1作品は実際にパティシエが製作し、進呈するイベントも行う。応募締め切りは11月25日まで。予約受け付けは、同館地下2階洋菓子売り場で。12月18日まで。

岩田屋本店大丸・福岡天神店三越・福岡店

  • はてなブックマークに追加
エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース