立ち飲み店「カクウチ FUKUTARO」（福岡市中央区渡辺通5、TEL 092-733-4444）が8月20日、「天神テルラ」3階にオープンした。

「明太子のウフマヨと炙りベーコン」

　めんたいこやめんたいこのせんべい「めんべい」の製造・販売を手掛ける「山口油屋福太郎」（南区五十川1）が初出店した同店。

　「シェフとソムリエのいる博多の角打ち」をコンセプトに掲げ、「季節の野菜スティック バーニャソース」（300円）、「鴨つくね串 赤ワインバルサミコソース」（200円）、「姫サザエのつぼ焼きブルギニョン」「博多がめ煮」「博多ゴマサバのタルタル」（以上、350円）のほか、「明太子のウフマヨと炙りベーコン」（300円）、「めんべい（おかわり自由）」（200円）など、山口油屋福太郎ならではのメニューをそろえる。ドリンクメニューは、ビール、ハイボール、日本酒、ワイン（赤・白）などを用意。9月中旬からはランチ営業を始める予定という。

　営業時間は14時30分～23時。月曜定休（祝日の場合は営業）。