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「ピエールマルコリーニ」アイスクリーム九州初登場−福岡三越
(2007年05月31日)
三越福岡店(福岡市中央区天神2)は5月29日より、9階大催物会場で行なっている催事企画「『こ・だ・わ・り』セレクション」で「ピエールマルコリーニ」が手がけるアイスクリーム・ソルベを販売している。九州初出店。
ショコラティエ、パティシエ、グラシエ、コンフィズールという4つのディプロマ(免状)を持つピエールマルコリーニ氏率いる同ブランドは、ブリュッセルのグラン・サブロン広場をはじめ、ベルギー国内に8店舗を構えている。
2001年の日本初出店以来、銀座店ではいまだに行列ができていることでも知られる。同ブランドの商品は、滑らかな舌触りとなるよう、生産時に空気を含ませるのが特徴。また、いつでもベストな状態で販売するため、温度と空気を調整しているという。
会場で販売するアイスクリームは、チョコレート、バニラ、キャラメル、アールグレイティーを、ソルベは、フランボワーズ、マンゴー、バナナを、それぞれ販売。価格は、シングル=各630円、ダブル=各945円。
イベントの開催は6月3日まで。
福岡三越ピエールマルコリーニ
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