天神経済新聞

「平日にも行列」で知られる藤崎の「磯貝」－天神に2号店出店へ

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「ろばた焼 磯貝」が6月5日、2号店「磯貝・天神店」を出店

　天然魚介類が中心の居酒屋「ろばた焼 磯貝」（福岡市早良区藤崎1）が6月5日、2号店「磯貝・天神店」（中央区今泉1、TEL 092-732-3349）を出店した。

　店舗面積は36坪。テーブル席＝42席、カウンター席＝26席。店内は藤崎店同様、木目を基調としている。19年前に藤崎店を出店、平日でも行列ができる店として知られ、天神からの来店客が増えたことが出店のきっかけとなった。

　ターゲットは特に定めず、「ご家族でも、カップルでも、友達同士でも楽しめる雰囲気が特徴」と同社の末次利行社長。想定客単価は4,500円～5,000円。メニューは、伊勢エビ造り（みそ汁付き・1,890円）、刺身盛合せ（2人前、6品盛り・2,800円）、つぼ鯛みそ焼き（900円）などで「食材は産地・漁師・季節にこだわり、天然の魚介類の素材の良さを生かして、シンプルに提供する」（末次さん）という。また、メニュー以外にも予算に応じた「オススメ料理」も提供する。

　営業時間は17時30分～翌1時。末次さんは「天神でも新鮮な魚介類と笑顔を提供できれば」と話している。