舞鶴に5月7日、中華料理店「舞鶴麺飯店」（福岡市中央区舞鶴2、TEL 092-716-4012）がオープンした。

　博多区の中華料理店「チャイナパパ」などで調理の経験を持つオーナー田原穣さんが独立出店した。店舗面積は約15坪。席数は20席。「中華独特の飾りは置かず、女性や家族で気軽に入れる白を基調とした内装に仕上げた」（田原さん）という。

　メニューは「旨辛担々麺」「五目あんかけ担麺」（各580円）など麺6種のほか、「マーボー豆腐」「エビのチリソース炒め」「酢豚」（各480円）などの一品料理もそろえる。一部メニューに100円追加でご飯、スープ、杏仁（あんにん）豆腐などが付く定食にもできる。アルコールは生ビール、チューハイ、紹興酒などを用意。

　夜の客単価は約1,500円～2,000円。年間売り上げは約2,400万円を見込む。

　営業時間は11時30分～15時、17時～22時。土曜・日曜は夜のみ営業。