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岩田屋にピエトロのスープ専門店「PIETRO A DAY SOUP SHOP & CAFE」 九州初出店

店舗外観

店舗外観

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 ピエトロ(福岡市中央区天神3)のスープ専門店「PIETRO A DAY SOUP SHOP & CAFE(ピエトロ ア デイ スープショップ&カフェ) 岩田屋店」が11月22日、岩田屋本店(福岡市中央区天神2)の本館地下2階にオープンした。

ブレッドボウルセット

 同社が今年4月に立ち上げたスープの新ブランド「PIETRO A DAY」の直売店。東京、神奈川に続く出店で、九州は初出店となる。店舗面積は約17平方メートル。スープ販売コーナーとイートインのカウンター席5席、厨房(ちゅうぼう)を設ける。

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 スープのテーマは「こころ、すくう、スープ」。「たまねぎのスープ」や「具だくさんスープ」など、ジャンルごとのスープを用意する。ラインアップは、「あめ色たまねぎのオニオングラタン風スープ」(432円)、「北海道産かぼちゃのポタージュ」(453円)、「国産きのこと雑穀米の具だくさんチャウダー」(626円)など常時14種類をそろえる。ギフト用のオリジナル風呂敷や、無料のグリーティングカードなども用意する。

 カフェメニューは、スープボウルに見立てたパンに温かいスープを注いだ「ブレッドボウルセット」(1,200円)をはじめ、5種類のスープの中から好みのスープを選ぶ「選べるスープとフォカッチャセット」(スープ価格に450円増し)、季節ごとのスイーツスープとドリンクがセットになった「スイーツセット」(760円)、「プレスサンドセット」(1,200円、カフェメニューは全て税別)の4種をそろえる。

 営業時間は10時~20時。

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