食べる

薬院にやまや運営のカフェ&レストラン「YAKUIN 3 TERRACE」 スキレットドリアなど

「LUNCH SET」イメージ

「LUNCH SET」イメージ

  • 13

  •  

 カフェ&レストラン「YAKUIN 3 TERRACE(ヤクインスリーテラス)」(福岡市中央区薬院3、TEL 092-406-4691)が3月26日にオープンした。

「MORNING SET」イメージ

 辛子めんたいこを製造販売する「やまやコミュニケーションズ」(東区松島5)が運営。同社では外食事業としてもつ鍋店「もつ鍋 やまや」を全国に展開しており、今回ファミリー層や若い層にも利用してもらう新業態の店舗開発に取り組み、出店にこぎ着けた。メニューにフレンチの要素を取り入れ、スキレット料理とコーヒー、スイーツなどを提供する。席数は、店内=60席、テラス=12席の計72席。

[広告]

 メニューは、季節野菜の炊き込みご飯に、めんたい・エビクリーム・マサラの3種のソース、チーズ、スフレを4層に重ねて、スキレットで焼き上げたスフレドリア「スキレット」(単品700円、ランチセット1,200円)や、「シェフズサラダ」(単品800円、ランチセット1,200円)、「シェフズスープ」(単品400円)などをそろえる。そのほか、シェフズサラダ、シェフズスープ、焼き立てブレッド(2個)から好きな組み合わせを選べる「MORNING SET」(3種、500円~)や、「LUNCH SET」(4種、1,200円)もそろえる。

 店内は、ガーデニング事業などを行う平田ナーセリー(久留米市)のブランド「GREEN THIRD PLACE」とコラボレーションした空間となっており、店内のエアプランツ、多肉植物などの観葉植物は購入もできる。

 営業時間は8時~22時(モーニング=8時~11時、ランチ&カフェ=11時~17時、ディナー=17時~22時、当面の間は21時までの営業)。火曜定休。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース