天神経済新聞

カフェブームの仕掛け人が「集客」をテーマに講演

ビジターズ・インダストリー都市塾（天神1）は4月25日、カフェブームの仕掛け人・山本宇一さんによる講演「都市開発とは 集客とは」を開催する。山本さんは、都市計画、地域開発などのプランニングに携わった後、飲食業に転身して「LOTUS（ロータス）」「montoak（モントーク）」（東京都）などのカフェを立ち上げ、「カフェブームの仕掛け人」としても知られる「空間プロデューサー」。当日は、「今、都市や人はどうのようなものを求めているのか」をテーマに、山本さんのこれまでの都市開発やカフェ・プロデュースの経験をもとに、集客ついての講演を行う。会場はイムズ10階（天神1）会議室で、開催時間は15時～17時。参加費無料。ビジターズ・インダストリー都市塾は、2003年11月に「おもてなしの心に満ちた国際集客文化都市づくり」を進めるために官民一体となり立ち上げられた組織で、2005年には、イムズスクエア、岩田屋新館、西日本新聞会館内半地下及び大丸・福岡天神前に期間限定で「朝カフェ」をオープンした。問い合わせは、V.I推進室協議会事務局（福岡市V.I推進室内 TEL 092-711-4353）福岡市