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福岡・大名にトマト料理がメーンの店 店名の由来は「トマト祭り」

大名にトマトがメーンの料理店「ラ・トマティナ」がオープン

大名にトマトがメーンの料理店「ラ・トマティナ」がオープン

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 大名に9月1日、トマトがメーンの料理店「LA・TOMATINA(ラ・トマティナ)」(福岡市中央区大名1、TEL 092-753-6535)がオープンした。

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 県産トマトを使った料理をメーンに提供する同店。店舗面積は約18坪。席数はカウンター・テーブルを合わせて約30席。コアターゲットは20代~40代の女性。店名は、スペインで開催されているトマトを投げ合うトマト祭りから名付けた。

 メニューは、「自家製パンチェッタのトマトカルボナーラ」(1,080円)、「マルゲリータ」(500円~)、ギリシャの家庭料理「ムサカ」(880円~)、「ロールキャベツ」(700円~)などを用意。客単価は約3,000円~3,500円。

 営業時間は18時~翌1時(金曜・土曜は17時~24時、日曜は17時~翌2時)。月曜定休。

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