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ホテルニューオータニ博多で「糸島グルメ」イベント

ホテルニューオータニ博多で「糸島グルメ」イベント

「日本料理 千羽鶴」の「いとしま満載御膳」

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 ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通1)で1月15日から、「新鮮都市 いとしまグルメフェア」が開催される。

 福岡・糸島産の食材を使った料理を館内レストラン6店舗で提供する同企画。1階のカフェ&レストラン「グリーンハウス」では、ズワイガニとタラバガニや糸島豚のしゃぶしゃぶなどをそろえるビュッフェ「伊都国と志摩のものがたり&蟹食べ比べ」をはじめ、「糸島牛ハンバーグのテリモコ」(2,200円)、「糸島牛のビーフシチュー」(2,700円)などを用意。

 14階の「日本料理 千羽鶴」では糸島雷山豚を使った鍋を中心とした「いとしま満載御膳」(4,000円)、地下1階の「彩膳 和多伴」では糸島産ブランド卵「つまんでご卵」を使った「風味濃厚親子丼」(1,500円)など計約25種をそろえる。全店舗で、糸島産イチゴを使ったノンアルコールドリンク「いとしまICHIGOスカッシュ」(900円)もそろえる。

 今月31日まで。

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