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福岡・大名におむすび専門店「おむすび横丁」 モーニングおでんセットも

「おむすび横丁 大名店」入り口

「おむすび横丁 大名店」入り口

 おむすび専門店「おむすび横丁 大名店」(福岡市中央区大名1、TEL 070-9016-6750)がオープンして、6月21日で半年がたった。

「肉味噌おむすび」と「自家製明太卵黄おむすび」

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 朝からランチタイムまでの限定で、おむすびやおでんを提供する同店。「BAR ENISHI」店主の安丸彩さんが、バーの営業時間外を有効活用したいと考え、福岡発のおむすび専門店「おむすび横丁」のフランチャイズ店として開いた。夜はバー営業を行い、昼夜で異なる二毛作業態を展開する。店舗面積は約27平方メートルで、席数はカウンター9席。

 おむすびは全22種。「浅田屋明太(めんたい)おむすび」、「ふくや明太おむすび」(以上400円)、「高菜おむすび」(450円)、「自家製明太卵黄おむすび」(550円)など。大名店限定で「病みつきラー油ツナマヨ」(460円)、「肉味噌(みそ)おむすび」(550円)、「ピリ辛肉味噌」(560円)を用意する。トッピングで、卵焼き1切れ、ひきわり納豆(以上100円)、肉味噌(200円)、「自家製卵黄醤油(しょうゆ)漬け」(400円)などもそろえる。

 10時30分まで、「塩おむすび」か「明太おむすび」(組み合わせは自由で1~5個)、みそ汁、漬物2種をセットにした「モーニングセット」(1,300円)、「塩おむすび」か「ふくや明太」か「浅田屋明太」(同)、みそ汁、漬物2種、おでん2種をセットにした「モーニングおでんセット」(1,600円)を用意する。ランチのセットメニューは、おむすび、みそ汁、卵焼き、漬物をセットにした「おむすびセット」(おむすび2個=1,200円、おむすび3個=1,600円)、おむすびとおでんを3個ずつ、みそ汁、卵焼き、漬物をセットにした「おむすび3個&おでん3個セット」(2,000円)をそろえる。

 安丸さんは「オープンから半年がたち地元の方にも利用してもらっている。デリバリー需要も多い。足を運んでもらえたら」と話す。

 営業時間は8時~13時(土曜・日曜は7時30分~)。木曜定休。

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