大名に「ホルモン焼食堂いわさき」-ホルモン30種そろえる

大名に「ホルモン焼食堂 いわさき」がオープン

大名に「ホルモン焼食堂 いわさき」がオープン

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 大名に3月5日、「ホルモン焼食堂 いわさき」(福岡市中央区大名1、TEL 092-738-1777)がオープンした。

 運営は関西で「炭火焼肉 岩崎塾」などを手がける月城興産(大阪市北区)。福岡は初の出店となる。店舗面積は約50坪。席数は76席。コアターゲットは20~40代。

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 「ネクタイ」「ハチノス」などホルモンを約30種(357円~)のほか、ホルモン盛り合わせ(2,570円)、ロースなどの赤身盛り合わせ(2,381円)、塩タン・塩ツラミ・塩アゴなどの塩系盛り合わせ(1,455円)などをそろえる。

 客単価は約3,000円、年間売り上げは約6,000万円を見込む。

 営業時間は17時~24時30分。

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