大丸・福岡天神店（福岡市中央区天神1）東館エルガーラ6階に9月11日、日本料理店「草草（そうそう）」（TEL 092-732-8882）がオープンした。

　同店は久留米市や桜坂などにある「柚子庵」の姉妹店で、日本料理のほか、和スイーツなどを提供する。店舗面積は64坪で、席数は55席。

　メニューは前菜、小鉢、煮もの、造り、おこわなど8品の「季節のおこわ膳」や「重ね鯛ちらし」（以上、1,890円）、「懐石膳」（3,675円～）などのほか、ほうじ茶ゼリーや大豆の水煮、キクラゲなどが入った「和風パフェ」（900円）などの和スイーツもそろえる。

　客単価は約2,500円、年間売り上げは約1億2,000万円を見込む。

　営業時間は11時～22時。