「因幡うどん 赤坂明治通店」（福岡市中央区大名2、TEL 092-707-0340）が11月27日、オープンした。

カウンター席の様子

　「因幡うどん」は1951（昭和26）年に創業したうどん店。現在福岡県内に7店舗を展開し、福岡・赤坂エリアへの出店は初。オフィスが多く激戦区といわれるエリアに出店することで認知向上を目指すという。席数は、カウンターとテーブル合わせて31席。店内はオープンキッチンになっている。

　人気メニューの「ごぼう天うどん」（500円）、「丸天うどん」（480円）のほか、ビジネスパーソンに日常的に利用してもらえるようにセットメニューを強化したという。朝の時間帯は、かしわ飯・いなりずし2個・卵掛けご飯のいずれかと、かけうどんがセットになった「お得な朝うどんセット」（450円～）、11時以降は「いなり2個セット」（500円～）や「牛丼セット」「明太ごはんセット」（以上630円～）なども用意する。

　うどん以外は、「因幡の『だし』おでん」（100円～）、12月9日からは生ビール・ハイボール・焼酎のいずれかと一品と小鉢をセットにした「ちょい飲みセット」などの提供も始める。

　佐藤宅哉店長は「天神エリアの店に負けず、今後の『因幡うどん』のモデルとなるような店にしていきたい」と意気込む。

　営業時間は7時30分～9時、11時～20時。日曜定休。