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大丸・福岡天神に生ブッセ専門店「MOON」 モロゾフの新ブランド

MOON 博多チーズケーキ

MOON 博多チーズケーキ

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 大丸・福岡天神店(福岡市中央区天神1)本館地下2階に11月11日、生ブッセ専門店「MOON(ムーン)」がオープンする。

MOON カスタードプリン

 洋菓子メーカー「モロゾフ」(兵庫県神戸市)の新ブランドで、洋生菓子の生ブッセに特化。通年販売3種類と季節限定2種類を用意する。

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 ラインアップは、九州産のクリームチーズをベースにカスタードクリームをサンドした「MOON 博多チーズケーキ」、ベルギー産チョコレートを加えた北海道産マスカルポーネベースのクリームをサンドした「MOON チョコレート」、2層に充填したプリン風味のクリームをサンドした「MOON カスタードプリン」(以上、1個=194円、通年販売)、熊本県産利平栗ペーストを加えたクリームをサンドした「MOON モンブラン」、鹿児島県産安納芋ペーストを使い、安納芋の蜜漬けダイスカットを加えたクリームをサンドした「MOON スイートポテト」(以上、1個=216円、季節限定)。

 営業時間は10時~20時。