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「ビルズ 福岡」限定で「九州地酒ちょい呑みセット」 九州の日本酒と焼酎提供

日本酒と焼酎

日本酒と焼酎

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 「bills(ビルズ) 福岡」(福岡市中央区西中洲)が11月18日、同店限定で九州の日本酒・焼酎とbillsの料理を合わせた「bills 九州地酒ちょい呑みセット」の提供を始めた。

スモールプレート8種類

 日本酒と焼酎を提供するのは国内外19店舗の中でも同店が初めて。セットの内容は、選べる九州地酒2杯と選べるスモールプレート2皿(2,000円、税別)。

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 日本酒は「田中六五」(糸島酒造・福岡)、「三井の寿」(みいの寿・福岡)、「天賦」(西酒造・鹿児島)、「よこやま SILVER 1814」(重家酒造・長崎)の4種類。焼酎は「中々」「き六」(「き」は七3つ、以上黒木本店・宮崎)、「一尚ブロンズ」(小牧醸造・鹿児島)の3種類。

 スモールプレートは「ラム肉の串焼き ナスと黒ニンニクのディップ、ピクルスキューカンバー」「真鯛のクルード アボカド、ディルとグリーントマトのオイル」「カラマリフライ チリソース」など8種類を用意する。

 bills japan広報担当者は「朝食のイメージが強いbillsだが、お酒や気軽に楽しめるディナーメニューもこだわりを持って用意している。屋台や小料理屋でちょい飲みするように、地元のお客さまに気軽に立ち寄っていただきたい」と話す。

 提供時間は17時~21時(金曜・土曜・日曜・祝日は22時まで)。