ソラリアプラザ（福岡市中央区天神2）6階にあるカフェ「#602 CAFE&DINER 福岡ソラリアプラザ店」が12月4日、「ワッフルサンド」の期間限定販売を始めた。

　元パティシエで店長の長谷川晋太郎さんが考案した同商品。店内で焼いたワッフル生地にホイップクリームとフルーツなどをトッピングして折りたたみ食べる。韓国で人気という持ち歩き屋台フードをカフェ風にアレンジした。

　メニューは、ストロベリーホイップにイチゴをトッピングした「こぼれる！苺（いちご）のベリーベリーストロベリー」（950円）、バナナと焦がしキャラメルを組み合わせた「焦がしキャラメルバナナ」（850円）、生地・ホイップ・ソース・トッピングすべてチョコレート味の「デビルズチョコレート」（850円）、レモン風味のミルキーヨーグルトホイップに練乳をかけた「ミルキーヨーグルト」（750円）の4種類を用意する（以上税別）。

　長谷川さんは「生地からこだわって作っている。サクサクのワッフル生地にホイップとトッピングをたっぷりサンドした新感覚スイーツを味わってほしい。今後テークアウトも始める予定」と話す。

　営業時間は11時～23時。販売は2月末ごろまでを予定する。