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福岡・渡辺通に「五島列島の旬魚×イタリアン よし家」 上五島産ブリなど

「五島列島の旬魚×イタリアン よし家」店舗入り口

「五島列島の旬魚×イタリアン よし家」店舗入り口

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 和食とイタリアンの料理店「五島列島の旬魚×イタリアン よし家」(福岡市中央区渡辺通2、TEL 092-753-7018)が4月6日、オープンした。

「五島列島の旬魚×イタリアン よし家」店内 掘りごたつ席(個室)

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 運営は空調設備事業を手がける「九州冷機空調」(長崎市)。五島列島の旬な魚や野菜、五島牛などを使った和食やイタリアンを提供する。店舗面積は約19坪。席数は28席で、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席(個室)を用意する。

 店長の田川健一さんは「上五島産の養殖ブリは特に自信を持ってお薦めしたい。初めて食べた時は養殖技術が天然を超えたと思ったほど」と話す。

 ランチで提供する料理は、ブリを使った定食・五島うどんとおにぎりのセット・パスタ・海鮮ラーメン・カレーなど、日によってメニューが違う「よし家の日替わりランチ」(850円~)、上五島直送の鮮魚を使った「本日の海鮮丼」(1,400円)など。ディナーで提供する料理は、レギュラーメニューの「旬魚のカルパッチョ」(900円)、「ブリのミラノ風カツレツ」(1,000円)や、お薦めメニューの「胡麻(ごま)ブリとお米のサラダ仕立て」(850円)、「五島うどん ふし麺のミートソースグラタン」(1,200円)など。そのほか、17時~19時限定で、生ビール・酎ハイ・ハイボール・焼酎水割りの中から2杯と小鉢3品が付く「ほろ酔いセット」(1,000円)を提供する。

 田川さんは「夜はメニューにないリクエストにも応えることができるので、天神で和食や洋食に迷ったら当店へ」と話す。

 営業時間は11時~15時、17時~24時。日曜・祝日定休。

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