「BOSS E・ZO FUKUOKA」（福岡市中央区地行浜2）3階「The FOODHALL」に「銀だこハイボール酒場 E・ZO店」が7月29日、「久留米立花うどん　恩想（おんそう）」が7月31日に、それぞれオープンした。

「銀だこハイボール酒場 E・ZO店」店内の様子

　「The FOODHALL」は飲食店が集まる飲食フロアで、今回の2店舗の出店により、店舗数は9店舗から10店舗となった。

　「銀だこハイボール酒場」は、たこ焼きチェーン「築地銀だこ」がプロデュースする酒場業態の一つ。現在、福岡県内に5店舗を展開し、同店は6店舗目。店舗面積は約33平方メートル。席は全て立食形式で、スタンドテーブル6卓を設ける。

　ラインアップは、福岡ソフトバンクホークスの周東選手とのコラボメニューで同店限定の「周東選手のネギ盛り天かすとん平焼き」（店内飲食＝990円、テイクアウト＝972円）をはじめ、PayPayドーム内コンコースの「築地銀だこ」で販売している栗原選手とのコラボメニュー「栗原選手のマカロニたこ焼」（同＝1,172円、同＝1,150円）のほか、「ソースたこ焼」（4個＝429円、6個＝627円）、「ソース焼そば」（748円）、「肉巻きおにぎり棒」（360円）など。ドリンクは、「角ハイボール」「ザ・プレミアムモルツ」（以上680円）、ソフトドリンク（各385円）などを用意する。

　「久留米立花うどん　恩想」は、「久留米立花うどん」（久留米市）が手がける新ブランド。福岡市内への店舗出店は今回が初めて。同店では、「久留米立花うどん」で提供するメニューに加え、同店限定メニューも提供する。店舗面積は約100平方メートル。席数は44席。

　ラインアップは、久留米市出身の牧原選手とのコラボメニューで、カキとホルモンの「ダルム」を使った2種類のつけ汁に麺を絡めて食べる「オレのよくばりつけメン！！」（1,800円）をはじめ、カルボナーラ風うどん「白夜」（1,100円）、おつまみメニューの「自家製塩麹鶏天」（660円）、「自家製さば明太（めんたい）」（880円）などの限定メニューのほか、「肉ごぼ天うどん」（1,100円）、「紀州南高梅わかめうどん」（820円）なども用意する。

　営業時間は11時～21時（プロ野球ナイトゲーム開催時は23時30分まで）。