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天神に「抹茶カフェHACHI」の期間限定店 京都和束産抹茶使うカヌレなど

「抹茶カフェHACHI 天神店」

「抹茶カフェHACHI 天神店」

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 京都和束産抹茶を使ったスイーツを販売する「抹茶カフェHACHI 天神店」(福岡市中央区天神2、TEL 092-600-1832)が現在、ソラリアステージ2階「天神TOIRO」に期間限定でオープンしている。運営は「石田企画」(西区姪浜駅南2)。

「抹茶カフェHACHI 天神店」のショーケース。ティラミス、カヌレ、プリンが並ぶ

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 「抹茶カフェHACHI」は、京都府南部・和束町産の茶葉を使ったドリンクやスイーツを提供する、抹茶専門のカフェ。抹茶、抹茶ラテなどのドリンクや、抹茶を使ったスイーツなどを提供する。2014(平成26)年、福岡の西区姪浜に1号店をオープン。現在は、西区のほか博多区、早良区に7店舗を展開している。中央区への出店は期間限定ながら今回が初めて。店舗面積は2.5坪。同店はスイーツのみをテイクアウトで販売する。

 ラインアップは、最も人気という「抹茶ティラミス」(680円)をはじめ、「プレーンカヌレ」(180円)、「抹茶カヌレ」(260円)、「濃いたまごプリン」(550円)、「特製抹茶プリン」(580円)など。茶葉は和束町の農家1戸から仕入れ、他の茶葉とブレンドしないという。「伊都物語」の牛乳と卵は糸島産を使う。

 「抹茶の世界観を楽しんでもらえれば」と同社社長の石井京大さん。同店店長の中野彩依さんは「ふらっと立ち寄ってスタッフとの会話も楽しんでもらえれば」と呼びかける。

 営業時間は10時~20時30分。9月ごろまで。

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