「スーパースイーツビュッフェ2023～栗とぶどう～」が11月11日・12日・23日・24日、ホテルニューオータニ博多（福岡市中央区渡辺通1）1階のカフェ＆レストラン「グリーンハウス」で行われる。

　テーマは「“栗とぶどう”が主役のスイーツビュッフェ」。クリとブドウをはじめ、柿、洋梨など秋の果物を使ったスイーツ約30種類をそろえる。

　メニューは、「ホテルニューオータニ」（東京都）の「パティスリーSATSUKI」の「スーパーモンブラン（ミニサイズ）」（当日予約の場合提供できない場合がある）、「スーパーメロンショートケーキ」のほか、「マロンショートケーキ」「栗と抹茶のロールケーキ」「シャインマスカットタルト」「葡萄（ブドウ）と紅茶のムース」「柿のタルトタタン」「洋梨のコンポート バニラゼリーかけ」など。客の目の前でアイスクリームの上にマロンペーストを絞る「アイスモンブラン」も用意する。

　このほかフードメニューとして、「シーフードラグーパスタ和風仕立て」「ココナッツチキンカレー」などを実演調理するほか、「揚げたてポテトフライ」「フレッシュサラダ」「具沢山（だくさん）ケバブサンドウィッチ」などをそろえる。

　同ホテルマーケティング部の山蔭千晶さんは「『アイスモンブラン』は出来たてならではのふんわりとした食感を楽しんでもらえる。マロンスイーツだけでも10種類以上のラインアップがあるので、食べ比べを楽しんでもらえたら」と話す。

　開催時間は16時30分～、17時～、18時30分～、19時～（各回100分制）。料金は大人＝6,000円、小学生＝4,000円、未就学児＝1,000円、3歳以下無料。コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付き。定員は各回60人。予約は、電話（TEL 092-714-1111）とウェブサイトで受け付ける。