天神経済新聞

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今年は約120種のクリスマスケーキがそろう

　三越・福岡天神店（福岡市中央区天神2）は10月17日より、年末商戦を開始する。

　クリスマスケーキ・オードブルの予約受け付けは10月21日より、地下2階洋菓子売り場で開始する。今年は、ブルーフォンセの27センチの18個限定ケーキ「ノエル・メゾン」（18,900円）やイチゴでできたサンタクロースを乗せた家族向けのケーキなど、同店初登場の5ブランド含む約60ブランド120種をそろえる。

　「近年は、径15センチのサイズが主流だったが、核家族化などの影響もあり12センチや9センチの小さめのサイズが主流になりつつある」（同店洋菓子担当の堂本さん）と分析。径10.5センチからの2人用のカップルケーキや、「さまざまな種類のショートケーキが楽しめるアラカルトのスタイルも人気」（同）とショートケーキ5点セット（2,625円）などもそろえる。

　価格帯は2,100円～18,900円。客単価は昨年より500円増の4,000円を見込む。売上目標は前年比10％増。12月18日まで。商品受け渡しは12月22日～25日。

　地下2階おせち料理特設会場では10月17日より、おせちの予約受け付けも開始する。今年は「定番の『和風おせち』に加え、『洋風おせち』の人気が近年高まっている」（同店おせち担当の高橋さん）と、初めておせちを手がけるという「ステーキハウス 蜂」の「洋風おせち二段」（3人前・28,500円）など初登場8店舗を含む約70店約130種をそろえる。

　そのほか和洋中のおせち7種類を1段（1～2人前・10,500円）から選べる、今年初登場の同店オリジナル「10,500円おせち」など、ケーキ同様、核家族化に対応した商品も充実させた。

　価格帯は7,350円～157,500円で、客単価は25,000円～30,000円を見込む。売上目標は前年比105％。12月25日まで。商品受け渡しは12月31日。

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