天神経済新聞

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博多大丸が「おせち料理内覧会」を開催

　大丸・福岡天神店（福岡市中央区天神1）は9月29日より、パサージュ広場で「おせち料理内覧会」を開催している。

　昨年、同店は例年より24日前倒ししてのおせち料理予約受け付けを実施したところ、対前年比8.3％増を記録。今年は昨年同様、10月1日より福岡地区で最も早く展開するほか、同店初のおせち料理内覧会も行っている。

　会場では、早期受け付けによる低価格を実現した1万円以下の商品「大丸特選和洋二段」（9,900円）など10月1日限定のオリジナル企画商品や、同店の食育インストラクター3人による地元食材を使用した「こだわり食材おせち」（2種・各52,500円）、料理本「作ってあげたい彼ごはん」が若い女性の人気を集めているフードコーディネーター・SHIORIさんが手がけた、大丸・松坂屋企画の「SHIORIの今どきおせち」（19,950円）など34店舗64点のおせち料理をそろえる。

　そのほか、14社42品の試食ができる有料試食コーナーも設けたほか、ソラリア西鉄ホテルのシェフによるトークショーなども行う。

　開催時間は11時～19時。試食は毎時限定50食（17時の回まで）。内覧会は同30日まで。

　予約受け付けは10月1日より本館地下2階で行い、同16日より東館エルガーラ地下2階の特設会場で最大約140種をそろえ拡大展開する。売り上げ目標は対前年比8％増。予約受け付けは12月25日まで。

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