警固に8月17日、スペインバル「SPAIN BAR P（スペイン バル ピー）」（福岡市中央区警固2、TEL 092-741-0550）がオープンした。

　北九州で2007年より営業しているスペインバル「SPAIN BAR O（オー）」の姉妹店で、東京や福岡のスペインバルやレストランで経験を積んだオーナーの石本信介さんが出店した。店舗面積は18.6坪。席数はカウンター23席を含む計60席。コアターゲットは20代後半～40代。「黒を基調とし、オープンキッチンで開放感のある内装にした」と石本さん。

　メニューは、トリッパのトマト煮「カジョス」（550円）、「いわしの酢漬け」（450円）など60種のタパス（350円～）や魚介を使った日替わりの鉄板焼き「プランチャ」を常時7～8種（350円～）などを用意。アルコールはワイン（グラス＝350円～、ボトル＝2,000円～）。自家製サングリア（450円）、スパークリングワイン（500円～）などをそろえる。客単価は約2,500円。

　営業時間は17時～翌5時。