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魚で長崎・平戸の魅力をアピール 福岡市内17店が限定メニュー

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福岡市内の飲食店で「平戸の魚フェア in Fukuoka」が開催

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 福岡市内の飲食店で2月1日から、「平戸の魚フェア in Fukuoka」が開催されている。

 長崎県平戸市の魅力を広くアピールしようと展開する同企画。フランス料理店「La Maison de la Nature Goh(ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ)」(福岡市中央区西中洲)、「非常識ビストロ マルコ」(白金1)、イタリア料理店「STAGIONE(スタジオーネ)」(警固3)など福岡市内の飲食店17店舗が参加。ヒラメ、アラ、イカ、カワハギ、ヒオウギ貝などの食材を使った期間限定メニューを提供する。

 今月26日まで。

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