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大丸福岡天神店に焼き菓子専門店「TEA BREAK」 あまおうのサブレなど

「TEA BREAK 大丸福岡天神店」店舗外観

「TEA BREAK 大丸福岡天神店」店舗外観

 焼き菓子専門店「TEA BREAK(ティーブレイク) 大丸福岡天神店」が6月17日、大丸福岡天神店(福岡市中央区天神1)本館地下2階にオープンした。

大丸福岡天神店限定の「福岡あまおういちごサブレ」

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 同店は、洋菓子メーカーの「モロゾフ」(神戸市)が展開する焼き菓子専門店で、2024年に誕生。オートミールのクッキーや、パイ、サブレ、ガレットブルトンヌなどの焼き菓子をそろえ、全ての商品にバターを使う。

 販売商品は、オートミールを使ったザクッとした食感が特徴だという、マカダミアナッツクッキーとチョコレートチップクッキーの詰め合わせ「クッキー詰め合わせ」、バニラサブレとショコラサブレを詰め合わせた「サブレ詰め合わせ」(以上、5個入り540円)、アクセントに雪塩を加えた厚焼きタイプのガレット「ガレットブルトンヌ」(4個入り540円)、クッキー、パイ、サブレの詰め合わせ(9個入り1,296円~)など。同店限定で、「福岡あまおういちごサブレ」(5個入り540円)も用意する。

 同社営業部の天満涼晴さんは「普段使いからギフト用まで、あらゆる用途にお応えし、TEA BREAKを通じてたくさんの人に、焼き菓子の魅力を伝えられるような店にしていきたい」と話す。

 営業時間は10時~20時。

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