天神にプチケーキ専門店-低脂肪のチーズケーキなど20種そろえる

天神にプチケーキ専門店「Petit Luxe(プチ・リュクス)」がオープン

天神にプチケーキ専門店「Petit Luxe(プチ・リュクス)」がオープン

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 天神に2月6日、プチケーキ専門店「Petit Luxe(プチ・リュクス)」(福岡市中央区天神2、TEL 092-713-8677)がオープンした。福岡県福津市にあるケーキ店「Quatre」の姉妹店。

店内にはカラフルなケーキ20種以上が並ぶ

 店舗面積は約8坪。「この場所で目立つように」(同店チーフの井上瑛美さん)とテーマカラーの「赤」をモチーフにした外観で、「おしゃれでクラシックな雰囲気」(同)の内装を施したという。

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 店名の「リュクス」は、「ぜいたく」を意味するフランス語。全商品、約5×5センチのミニサイズのケーキをそろえ、「小さなサイズでいろいろな味を楽しんでほしい」(同)との意味を込めた。コアターゲットは20~30代の女性。

 ショーケースには、旬のフルーツをのせたタルトや低脂肪のカッテージチーズを使い、カロリーを抑えたベイクドチーズケーキなど、福津の店舗で販売するケーキのミニサイズ版や、同店オリジナルのプチケーキなど20種類以上が常時並ぶ。価格は230円~250円。自由に選べる5個セットは1,050円。

 イートインスペース(7席)も設け、セルフサービスのコーヒー3種、紅茶2種も用意。ドリンクは単品250円、ケーキとセットで150円。年間売り上げは約3,000万円を見込む。

 営業時間は11時~20時30分。

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