商業施設「季離宮」(福岡市中央区今泉1)に11月3日、「大人の隠れ家」がコンセプトの居酒屋「黒桃(くろぴん)」(TEL 092-713-7767)がオープンした。経営はビンゴボンゴグループ(大名1)。
店舗面積は13坪、席数は17席。木造アパートをリノベーションした店舗で、元の入口をふさいで裏口を正面入り口に改装した「大人の隠れ家」をコンセプトにした居酒屋。ターゲットは20代後半~60代と幅広く据える。
料理は和食が基本で、おでん(150円~)を目玉メニューとし、「カキのおでん」(600円)や「豚足」(550円)、「モツ串」(200本)など30種をそろえるほか、「ゆずの湯豆腐」(780円)や「もつ鍋」(800円)、七輪焼きや刺身、揚げものなどを用意する。
客単価は約2,500円、年間売り上げは約3,000万円を見込む。
営業時間は17時30分~翌3時。月曜定休(祝日の場合は翌日)。