舞鶴に9月4日、総菜店「Deli Macherie（デリ マシェリ）」（福岡市中央区舞鶴2、TEL 092-714-1017）がオープンした。

韓国料理など約15種の総菜が並ぶ

　店主は、日常生活や日々の食事を紹介し、実家に向けた近況報告も兼ねて約8年前から始めたブログがきっかけとなり、料理教室講師やテレビ番組の韓国料理コーナー担当を務めたパク・スンリョンさんと、夫のイ・ヒョンスさん。総菜のテークアウトが専門だが、店内には3席のイートインコーナーも設ける。店舗面積は12坪。コアターゲットは近隣のビジネスマンやOL、主婦。

　総菜は、甘辛いたれを絡めた空揚げ「ヤンニョムチキン」や韓国風春雨「チャプチェ」などスンリョンさん得意の韓国料理をはじめ、和食や洋食、中華など常時約15種をそろえる。「野菜たっぷりミートカレー」や「カクテキ」（以上500円）、天然酵母のパンなども用意する。価格は、総菜2種・3種＝各550円、4種＝1,000円。総菜3種にご飯（白米か黒米）を詰めた「選べるランチBOX」（580円～）も。

　店頭では、スンリョンさんお気に入りの全国の調味料なども販売。

　営業時間は11時～19時30分。日曜定休。