商業施設「VIORO(ヴィオロ)」(福岡市中央区天神2)地下2階に2月3日、韓国発デザートカフェ「SULBING TENJIN(ソルビン天神)」がオープンする。
同店は餅やきな粉などを使った「ピンス(かき氷)」をメインにそろえるカフェとして、2013年に韓国・釜山に1号店がオープン。日本では昨年6月、東京・原宿に初出店し、天神店が2号店となる。席数は70席。
ミルクかき氷にきな粉、きな粉餅をトッピングした韓国で一番人気の「きな粉餅ソルビン」(850円)をはじめ、「チョコレートソルビン」(1,300円)、「マンゴーチーズソルビン」(1,500円)、「黒ゴマ小豆ソルビン」(1,000円)、今月12日までの期間限定で「生いちごソルビン」(1,400円)、「プレミアムいちごソルビン」(1,500円)などをそろえる。ピンスのほか、「チーズピザトッポギ」(850円)、「きな粉餅トースト」(550円)なども用意する。
営業時間は11時~21時。