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天神地下街(福岡市中央区天神2)に3月8日、シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」がオープンする。
場所は東7番街で、工房を併設した店舗面積は約16坪。東京や海外などにも展開しており、西日本エリアへの出店は初となる。
メニューは、アーモンドクランチとクロッカンをまぶした「ザクザク」した食感が特徴の「クロッカンシュー ザクザク」(1個=250円、4個セット=980円)、クロッカンをまぶしたソフトクリーム「ザクザクソフト ミルク」(450円)をそろえる。
営業時間は9時~21時。
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魚食普及フェア「HAKATA FISH PROJECT」の本年度最後となる「ヒラメフェア」が現在、福岡市内のフェア参加飲食店で開催されている。
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