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大濠公園そばにベーカリーショップ-2階はイタリアンレストラン

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(2010年01月28日)

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大濠公園そばにベーカリーショップ-2階はイタリアンレストラン

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大手門にレストラン併設のベーカリーショップ「BAKERY KITCHEN RAGGRUPPI」がオープン

 大手門に1月15日、レストランを併設したベーカリーショップ「BAKERY KITCHEN RAGGRUPPI(ベーカリーキッチンラッグルッピ)」(福岡市中央区大手門1、TEL 092-739-2246)がオープンした。

 大野城市にある「BAKERY GARDEN RAGGRUPPI」の2号店で、1階はベーカリーショップ、2階はイタリアンレストラン。店舗面積は約30坪。席数は30席。レストランでは、パンのイートインも可能。コアターゲットは20代後半~30代。

 1階では、「ご飯に合うパン」をコンセプトにイタリアンのシェフが「中の具材にこだわった」パンを毎日120種焼き上げるという。キューブ型のクリームパン(220円)やカレーパン(200円)、白パン(60円)など。

 2階のレストランでは、九州の素材を使ったパスタ8種(1,050円~)にセットメニュー(追加150円~)をそろえる。客単価は約1,300円。

 営業時間は8時~22時(レストランは11時~22時)。

大名にドーナツカフェ「LOOP」-糸島の人気ドーナツ店が2号店(天神経済新聞)警固に一軒家を改装した「隠れ家風」イタリアン-地元食材にこだわり(天神経済新聞)今泉「パロマグリル」がパティスリー新業態-シュークリーム「9シュー」も(天神経済新聞)今泉にガレット・クレープ専門のカフェ-本場で修業したシェフが出店(天神経済新聞)RAGGRUPPI

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