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天神中央公園で「全国ジビエ祭り」 全国40団体が参加

天神中央公園で「全国ジビエ祭り」が開催

天神中央公園で「全国ジビエ祭り」が開催

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 天神中央公園(福岡市中央区天神1)で2月12日・13日、「全国ジビエ祭り」が開催される。

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 福岡県が主催する全国のジビエ料理を集めた食イベント。イタリア料理店「ボッテガミーノ」(平尾2)やフランス料理店「エパヌイ」(大名1)など県内の飲食店をはじめ、NPO法人日本ジビエ振興協議会など全国から40団体がブースを出展し、「猪骨ラーメン」「鹿肉のソーセージ」などのジビエ料理を提供する。

 2月14日~3月13日までは県内飲食店でジビエ料理を用意する「ふくおかジビエフェア」も開く。

 開催時間は、12日=13時30分~20時、13日=10時~20時。入場無料。

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