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警固に野菜がテーマのカフェ
（2006年09月27日）
9月15日、薬院六つ角近くにカフェレストラン「ORTO CAFE（オルトカフェ）」（中央区警固1、TEL 092-739-3393）がオープンした。
店舗面積は70坪、席数42席。木目を基調とした店内は「ゆったりした空間作り」をコンセプトに、一面がガラス張の壁に面したカウンター席や、店内奥にソファ席を設けている。
レシピは「たくさんの野菜を気軽に食べられる」をテーマにイタリア料理店「レオーネ・チェルキオ」（中央区平尾5）のシェフが考案し、パン・スイーツ専用のオープンキッチンでは野菜を使った同店オリジナルのジャムやバター、焼きたてのパンなどのテークアウトも行なっている。
メニューは、ランチタイム＝「色々パスタ」（525円）、温泉卵と季節の野菜を15種類以上使った「ORTOサラダ」（945円、ディナー価格＝1,050円）、カフェタイム＝オリジナル「パン専用プレート」に8センチ角の焼きたてパンとオリジナルジャム＆バターをセットにした「焼きたてオルトパン」（310円）、ディナータイム＝「旬野菜のジェノベーゼパスタ」（1,050円）、「菜園野菜のバーニャカウダ」（1,050円）、「荒挽きハンバーグ・お野菜色々ととろとろオムレツ添え」（1,280円）など。
想定客単価はランチ＝800円、ディナー＝2,000円。営業時間はランチ＝11時～15時、カフェ＝15時～18時、ディナー＝18時～23時。月曜定休。
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