イムズ(福岡市中央区天神1)1階に4月20日、南フランスをイメージしたコーヒーショップ&カフェ「Ensoleille(アンソレイエ)」(TEL 092-733-2196)がオープンした。
店名はフランス語で「陽だまり」という意味で、内装は南フランスの明るく温かみのある色を取り入れたという。運営はオクタホテルカフェなどを手掛けるスコルピオ(天神1)。コンセプトは、オクタホテルカフェのパリに対し南フランス。テークアウトが充実した新しいブランドでの展開となる。店舗面積は約20坪。席数はカウンター6席、テーブル18席の計24席。
メニューはランチの「クランベリー×ローストビーフサンド」(サラダ・ドリンク付き、1,380円)や「シエスタアフタヌーンティーセット」(ドリンク付き、1,580円)、そのほか、「スモークサーモンとリコッタチーズのバケットサンド」(580円)などのテークアウト商品をそろえる。客単価は1,200円。
店長の佐々木育美さんは「珍しいヨーロッパのドリンクも豊富に取りそろえている。お急ぎの方はドリンクと一緒にこだわりのサンドイッチをテークアウトで、ゆっくりされる方はカフェで南フランスの陽だまりの雰囲気を感じてくつろいでほしい。オクタホテルカフェとは違うフランスの雰囲気を感じてもらえれば」と話す。
営業時間は10時~20時。