プリン専門店「プリーーーン!」が3月23日、イタリアン&ワインダイニング「BARRANCA(バランカ)」(福岡市中央区大名1、TEL 092-717-7577)テークアウトブースで営業を始めた。
「プリーーーン!」は、飲食店経営や飲食店プロデュースなどを手掛ける「オペレーションファクトリー」(大阪府大阪市)が運営するプリン専門店。同店の「チューチュープリン」を「BARRANCA」のテークアウトブースで販売する。昨年7月の大阪の「なんばCITY」出店に続き、九州で初出店となる。
「チューチュープリン」は、マヨネーズ容器に入ったプリンで、吸って食べたり、パンに塗って焼いたりなどの食べ方を提案する。国産の生クリームを使っているという。価格は400円(税別)。
広報担当の藤原康雄さんは「チューチュープリンは大阪で若い女性から多くの反響があったので、福岡でも受け入れていただければ」と話す。
「プリーーーン!」の営業時間は11時30分~18時(売り切れ次第終了)。