カクテルイベント「COCKTAIL TRIP~カクテルで巡る日本の魅力~」が5月15日、ホテルニューオータニ博多(福岡市中央区渡辺通1)の地下1階のバー「カステリアンルーム」で開催される。
初企画のカクテルイベント。「Bartender's Salon」と題し、バーテンダーによるカクテルのプレゼンテーションを行う。第1回は北海道、山形、京都、福岡、沖縄の5つの都道府県にスポットを当て、各地の特産品や、旬の食材を使い、同ホテルのバーテンダーが創作する5種類のご当地カクテルと、カクテルに合わせた料理を提供する。カクテルを飲みながら旅行気分を味わってほしい、と企画した。20人限定。
同ホテル広報の大谷綾子さんは、「コロナ禍で、本来の持ち場であるバーでお客さまをもてなす機会が減ってしまったバーテンダーたちが、このような状況の中でも、常に腕を磨いていた姿をイベントを通して、感じていただければ。次回は7月に予定しているので、そちらも楽しみにしてほしい」と話す。
開催時間は14時~16時。料金は8,500円。予約は電話で受け付ける(レストラン予約課、TEL 092-722-0111)。
※上記イベントは新型コロナウイルス感染症の感染拡大を防止するため、延期と
なりました。(5月10日発表)