こうじ専門店「茅乃舎 麹（こうじ）蔵 大丸福岡天神店」が11月12日、大丸福岡天神店（福岡市中央区天神1）本館地下2階にオープンした。運営は久原本家（久山町）。

「茅乃舎 濃麹味噌四十五割 300グラム」

　みそやしょうゆの素となるこうじを取り入れた食品を販売する同店。店舗面積は約25平方メートル。店内ではこうじを使った商品約35点を販売する。

　販売する商品は「茅乃舎 濃麹味噌（みそ）四十五割」（300グラム＝972円）、「茅乃舎 飲む麹 プレーン」（702円）、「茅乃舎 飲む麹 あまおう」（972円）、「茅乃舎だし麹鍋 塩」（2回分＝756円）、「茅乃舎 麹味噌漬け 黒豚」（1,080円）、「茅乃舎だし玉」（432円～）など。

　営業時間は10時～20時。