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「オーレックグリーンラボ福岡」でオーガニックスイーツ販売展 今年は8店舗

(左上から時計回りに)「ガトー・ド・ボワイヤージュ」(神奈川)の「ラスオラスアソートS」、「OKINAWA CACAO」(沖縄)の「パイナップルのチョコレート」、「Le.plan.de.AK」(鹿児島)の「ビスケットBOX」、「SWEEEEETS!!」(大分)の「オーガニックチョコレートの罪のないチーズケーキハーフ」

(左上から時計回りに)「ガトー・ド・ボワイヤージュ」(神奈川)の「ラスオラスアソートS」、「OKINAWA CACAO」(沖縄)の「パイナップルのチョコレート」、「Le.plan.de.AK」(鹿児島)の「ビスケットBOX」、「SWEEEEETS!!」(大分)の「オーガニックチョコレートの罪のないチーズケーキハーフ」

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 草刈機製造販売などの「オーレック」(広川町)のブランド発信拠点「OREC green lab 福岡」(福岡市中央区赤坂1)で2月7日から、オーガニックスイーツを集め販売する「ギルトフリーなスイーツ展~オーガニックなヘルシーお菓子~」が開催される。

せっけん作りのワークショップイメージ

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 同イベントは2021年から毎年開催し、今年で3回目となる。罪悪感なく楽しめるという「guilt-free(ギルトフリー)」をテーマに、グルテンフリーや白砂糖不使用などのオーガニックスイーツ全23種類を展示販売する。新しいスイーツとの出合いを楽しんでもらおうと、出店者は毎年ほぼ入れ替えており、今年は九州初出店1店舗、福岡初出店1店舗を含む8店舗が出店する。

 商品はイートインもできる。ラインアップと価格は、九州初出店の「ガトー・ド・ボワイヤージュ」(神奈川)の、乳や卵、蜂蜜など動物由来の食材とアルコール不使用のスイーツ詰め合わせ「ラスオラスアソートS」(イートイン=1,485円、テークアウト=1,458円)、福岡初出店の「SWEEEEETS!!」(大分)の、砂糖の代わりに甘こうじを使った「オーガニックチョコレートの罪のないチーズケーキハーフ」(同=2,546円、同=2,500円)、「OKINAWA CACAO」(沖縄)の「パイナップルのチョコレート」(同=1,320円、同=1,296円)、「Le.plan.de.AK」(鹿児島)の「ビスケットBOX」(同=1,595円、同=1,566円)など。

 開催時間は9時~18時。日曜・月曜定休。2月14日まで。

 11日には、同イベント初となるワークショップ「優しく香るショコラ石けん作り」を行う。福津市、福岡市を中心にせっけん教室を開いている「WALTZ natural works」の松永麻衣さんを講師に招き、オーガニックチョコレートと油脂を使ったせっけん作り体験や座学を行う。開催時間は1部=10時~12時、2部=13時~15時。参加費は3,500円。定員は各回10人(定員になり次第、受付終了)。予約は、ウェブサイトと店頭で受け付ける。

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