バームクーヘン専門店「ねんりん家」が現在、大丸福岡天神店(福岡市中央区天神1)本館地下2階の中央イベントステージに期間限定でオープンしている。
「ねんりん家」は東京の銀座に本店を構えるバームクーヘン専門店。「東京ばな奈」などの菓子ブランドを展開する「グレープストーン」(東京都中央区)が運営する。2020年8月から全国に期間限定店を出店し、福岡では同年10月から年に1回のペースで大丸福岡天神店に出店している。同店店舗責任者の矢尾一樹さんは「大丸福岡天神店での春の出店は初めて。この時期ならではの商品も販売する。この機会に味わってもらえれば」と話す。
商品は、国産卵を使い、カステラのような食感に仕上げたという「ストレートバーム」とフランスパンのような食べ心地が魅力という「マウントバーム」の2つの食感のバームクーヘンを取り扱う。
ラインアップは「ストレートバーム やわらか芽」(1,188円)、「マウントバーム しっかり芽」(1本=810円、1山=1,728円)に加え、大丸福岡天神店では初めて販売する、春限定商品の国産の桜葉を練り込んで焼き上げた「桜の国マウントバーム」(1本=918円)など。「マウントバーム しっかり芽」と「桜の国マウントバーム」が1本ずつセットになった「春のマウントバーム 詰合せ」(1,814円)やバームクーヘンをスライスして個包装した「春限定ひとくちバーム 詰合せ4種」(5個=1,382円、10個=2,646円)などの詰め合わせも準備する。そのほか、「銀のぶどう」の季節限定商品「炎のショコラケーキ」(4個=1,080円)も販売する。
営業時間は10時~20時。3月31日まで。